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Speisen 2017-09-04T16:01:40+00:00

Frühstück

Weißwürste

6.90

Zwei frische Weißwürste mit Brez´n und süßem Senf

Salmone Affumicato

7.90

Räucherlachs mit Sahnemeerrettich

Antipasti

8.90

Aufschnittteller mit Butter und Brot

Formaggi

7.80

Käseauswahl mit Butter und Brot

Toast mit Heinz

5.90

Schinken - Käse Toast mit Tomaten und Rucola

Frittata Omelette

5.90

Eier, Petersilie und Parmesan

H’ugo’s Omelette

6.90

Eier, Salami, Kirschtomaten, Taleggio, Rucola

Uova Fritte – 3 Spiegeleier

3.90

Mit Speck oder Tomaten/Parmesan

H’ugo’s Spezial – 3 Spiegeleier

9.90

Auf einem Spiegel leichter Arrabbiatasauce mit Trüffel

Uova Strapazzate – Rührei Timballo

5.90

Mit frischer Petersilie und Parmesan

Uova Strapazzate – Rührei Timballo

6.90

Mit Speck, Tomaten und Parmesan

H’ugo’s Beach Club Spezial – Rührei Timballo

11.90

Mit U5 Gambas, Salami, Gemüse und Parmesan

Fitness

5.90

Joghurt mit frischem Obst

Extras:

1.50

Pro Portion: Verschiedene Marmeladen, Honig, Nutella, Butter

Breze

1.50

Vorspeisen

Carpaccio di Manzo con Parmigiano e Salsa Citronet

12.90

Rindercarpaccio mit Parmesan und Zitronettensauce

Vitello Tonnato con Capperi

12.90

Kalbsfiletscheiben mit Thunfischsauce und Kapern

Battuta di Tonno su Insalata di Finocchi

13.90

Hauchdünn geklopftes Thunfischfilet auf Fenchelsalat

H’ugo’s Sinfonia Mista

13.90

Gemischte Vorspeisen á la H’ugo’s

Salate

Insalata Mista

7.40

Gemischter Salat

Insalata di Rucola con Pomodorini e Parmigiano

9.90

Rucolasalat mit Kirschtomaten und Parmesan

Caprese

9.90

Tomaten mit Mozzarella & Basilikum

Insalata Mista con Tacchino

14.90

Gemischter Salat mit Pute

Pasta

Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino

10.90

Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoncino

Penne all´ Arrabbiata

10.90

Penne mit scharfer Tomatensauce

Fettuccine con Gambas al Vino bianco

14.90

Bandnudeln mit Gambas in Weißweinsauce

Tagliolini al Tartufo

16.90

Feine Bandnudeln mit schwarzem Trüffel

Fisch

Pesce Misto alla Griglia con Verdura e Insalata Mista

26.90

Gemischter Fischteller vom Grill mit Gemüse und Salat

Gamberoni U5 alla Griglia su Insalata Mista

29.90

Gegrillte Gambas auf gemischtem Salat

Fleisch

Wiener Schnitzel (von der Kalbsschulter)

19.50

mit Pommes Frites oder Kartoffelsalat und Preiselbeeren

Entrecôte ai Ferri con Patate Verdura stagionale

26.90

Entrecote vom Grill mit Kartoffeln und Gemüse der Saison

Filetto di Manzo alla Griglia con Verdura e Patate

29.90

Irisches Rinderfilet vom Grill mit Kartoffeln und Gemüse der Saison

Pizza

Margherita

8.30

Tomatensauce, Mozzarella, Olivenöl Extra Vergine

Salami

10.90

Tomatensauce, Mozzarella, leicht scharfe ital. Salami, Olivenöl Extra Vergine

Matteo Arrosto

12.90

Tomatensauce, Mozzarella, Prosciutto all`arrosto, Olivenöl Extra Vergine

Vegetaria

12.90

Tomatensauce, Mozzarella, Aubergine, Paprika, Zucchini, Schalotten, Artischocken, Aceto Balsamico, Olivenöl Extra Vergine

Parma Rucola

13.90

Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Parmaschinken, Aceto Balsamico, Olivenöl Extra Vergine

Lachs Rucola

13.90

Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, geräucherter Lachs, Aceto Balsamico, Olivenöl Extra Vergine

Gambas Knoblauch

14.90

Tomatensauce, Mozzarella, Gambas, Knoblauch, Petersilie, Olivenöl Extra Vergine

Thunfisch I

14.90

Tomatensauce, Mozzarella, frischer Thunfisch (Sashimi) in Zitronettensauce mariniert, Rucola, Frühlingszwiebeln, Aceto Balsamico, Olivenöl Extra Vergine

Thunfisch II

14.90

Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, frischer Thunfisch (Sashimi) in feiner Sojasauce mariniert, frischer Koriander, Olivenöl Extra Vergine

Trüffel

17.90

Tomatensauce, Mozzarella, Trüffel

Formaggi

Formaggio Misto

14.50

gemischter Käseteller, mit Feigensenf

Dessert

Tiramisu

6.90

Crema Catalana

6.90

Profiterole

6.90

gefüllt mit Schoko-Sahne-Creme und mit weißer Schokolade überzogen

Eis klein

3.80

Eis groß

4.80

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